Tourbillon de recettes;....

Pour suivre l'article d'Estelle sur la cuisine et son tourbillon de recettes je vous laisserai sur mon blog une bonne recette du Nord ( chauvisme obligé.... )

Par contre un petit tour sur son blog pour partager sa merveilleuse recette du jour ....

La pastilla aux fruits de mer chez Estelle

et d'autres recettes de ses ami(e)s bloggeurs....

Le welche

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 4 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen

C'est de fromage fondu que l'on fait dorer dans le four position grill

Pour 4 personne(s) Cheddar, de la bière, jambon,oeuf et pain

Faire fondre le chedddar avec la bière dans une casserole à feux doux, dans chaque assiette mettre une tranche de jambon et dessus le jambon une tranche de pain puis verser le fromage sur le tout et mettre au four position grill, une fois dorée mettre un oeuf au plat sur le dessus, c'est pret

Faire fondre le fromage doucement et mettre la bière au fur et à mesure pour que le fromage ne soit pas trop liquide. A déguster avec de la bière.

 

Estaminet en flandres